Lubumbashi: Des chercheurs planchent sur l’indépendance alimentaire du Haut-Katanga

À l’Université de Lubumbashi (UNILU), la ferme Kasapa est transformée du jeudi 3 au samedi 5 avril 2025, en un véritable carrefour scientifique. Pendant trois jours, agronomes, chercheurs, hydrologues et experts en santé publique se penchent sur un enjeu vital pour le Haut-Katanga : assurer l’indépendance alimentaire par l’innovation agricole.

Sous l’impulsion de la Faculté des sciences agronomiques de l’Université de Lubumbashi, les Journées scientifiques se déroulent cette année sous le thème : « Diversification alimentaire et innovation agricole : bases de l’indépendance alimentaire dans la province du Haut-Katanga ». Une réflexion de fond alors que la région reste encore largement dépendante du maïs, sa principale culture vivrière.

Changer de paradigme agricole

Dans un contexte de changement climatique et de pression démographique croissante, la nécessité de revoir les systèmes de production agricole devient urgente. Pour le professeur Mylor Ngoy Shutscha, doyen de la faculté organisatrice, l’heure est venue d’amorcer un virage stratégique.

« Organiser ces journées dans une ferme universitaire est un acte fort. C’est ici que doit naître une nouvelle génération d’agriculture, fondée sur la technologie et la durabilité », affirme-t-il. L’ambition est claire : transformer le Haut-Katanga en un laboratoire d’innovations agroalimentaires, capable de réduire sa dépendance aux importations et aux monocultures.

Diversifier pour mieux nourrir

L’un des temps forts de la journée d’ouverture a été la présentation du professeur Paul Mawaw, spécialiste en santé publique. Son plaidoyer pour une alimentation diversifiée, fondée sur les cultures locales oubliées ou sous-exploitées, a reçu un écho favorable auprès des participants. Manioc, patate douce, haricot, arachide ou encore produits forestiers non ligneux figurent parmi les alternatives évoquées.

En marge des conférences, une exposition agricole met en lumière les initiatives locales les plus prometteuses, illustrant concrètement le potentiel de transformation du secteur.

Une université au service du développement

Ces assises scientifiques coïncident avec les célébrations du 70ᵉ anniversaire de l’UNILU. L’occasion pour l’Alma Mater de réaffirmer son rôle central dans l’élaboration de solutions concrètes aux défis de développement de la RDC.

Durant trois jours, la ferme Kasapa devient le théâtre d’une mobilisation intellectuelle et pratique, avec un objectif : dessiner les contours d’une souveraineté alimentaire congolaise fondée sur la recherche et l’innovation.

La Rédaction

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